Marinirani krompir iz rerne

 Marinirani krompir iz rerne

Izvor: Shutterstock

Pečeni marinirani krompir možete poslužiti sa mesom, kao prilog.

Sastojci:

1 kg krompira

sok od dva limuna i jednaka količina ulja

1 kašika origana

3 čena bijelog luka

so, biber

Priprema:

U duboku posudu iscijediti sok od dva limuna, dodati isto toliko ulja, tri čena bijelog luka, so i origano.

Sve dobro umutiti štapnim mikserom.

Dodati krupno isječene komade limunove kore.

Krompir oprati i oljuštiti, pa isjeći na kriške i dobro osušiti.

Staviti krompir u plastičnu kesu, preliti smesom od limuna i ostaviti da se marinira oko 30 minuta.

Uključiti rernu na 180 stepeni.

Obložiti posudu za pečenje pek papirom, pa izručiti i lijepo rasporediti krompir iz kese. Komade limunove kore ukloniti.

Peći oko 60 minuta. Na pola pečenja okrenuti krompir da se formira lijepa korica sa svih strana, prenosi N1. 

Prijatno!

Avatar

Portal Nikšić

Pročitajte još

Leave a Reply

Pravila Komentarisanja
Uslovi Korišćenja