Počastite se palačinkama od heljde

 Počastite se palačinkama od heljde

Izvor: Shutterstock

Većina ljudi voli palačinke, a ovog puta smo odabrali one koje su drugačije od onih na koje smo navikli, a uz to i hranjivije.

Razlog toj hranjivosti je heljda koja je osim toga i izuzetno zdrava.

Stoga, u nastavku teksta pažljivo pročitajte šta vam je potrebno od sastojaka, odlučite se za slatku ili slanu verziju i požurite u kuhinju obradovati sebe i svoje najdraže ovim specijalitetom.

Sastojci:

250 g heljdinog brašna

10 g soli

2 jaja

600 ml filtrirane vode

2 kašičice maslinovog ulja

Način pripreme:

Pomiješajte brašno, so i jaja, pa polako sipajte vodu kako biste dobili ujednačenu smjesu. Nakon toga dodajte maslinovo ulje. Zagrijte tiganj ili aparat za palačinke i podmažite sa malo ulja ili putera.

Polako razlijte smjesu po dnu, sačekajte da krene da se odvaja sa strane, pa je okrenite da se zapeče i sa druge strane. Nastavite dok ne iskoristite čitavu smjesu, filujte po ukusu i uživajte.

Ukoliko ste palačinke pripremili dan ranije i želite ih servirati tople, prvo ih nafilujte po želji, na primjer sirom, a zatim poređajte na tiganj da se lijepo zagriju.

Budite kreativni, igrajte se sastojcima, a neke od najboljih kombinacija su one sa mesom, sirom, jajima ili gljivama.

Prijatno!

Izvor: Klix.ba

Avatar

Portal Nikšić

Pročitajte još

Leave a Reply

Pravila Komentarisanja
Uslovi Korišćenja